Indisk linssoppa

Recept av Eemmai

Recept: Indisk linssoppa

INGREDIENSER

portioner/st.
Soppa
3 dl  torkade röda linser
1,5 liter  vatten
2 msk  olja
1 st  gul lök
2 st  vitlöksklyftor
1 tsk  gurkmeja
4 tsk  curry
2 msk  garam masala
2 st  grönsaksbuljongtärningar
2 st  kanelstänger
1 burk  krossade tomater
100 gram  styckfryst bladspenat, tinad
0,5 dl  pressad citron
1 dl  grädde
2 msk  riven ingefära
2 msk  mango chutney
1 krm  peppar
Servera med
  Bröd
Betyg: 4.7/5 (18 röster, 13 kommentarer)

Smakrik, mättande och grymt god linssoppa! Servera med naan bröd eller annat nybakat bröd. Eller några stekta bitar Halloumi ost! Det blir en hel del, men det går jättebra att spara i kylen i ngr dagar och sedan värma upp på nytt! Smaklig måltid!

Typ: Soppa
Kök: Indien
Tillagning: Kokat
Förberedelser: 10 min.
Tillagningstid: 15 min.
Total tid: 25 min.
Etiketter: Snabbt Vegetariskt Billigt Lättlagat Fettsnålt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala och hacka löken och fräs den i olja tillsammans med vitlöken. Tillsätt curry, garam masala och gurkmeja och låt fräsa i 1 min.
  2. 2. Skölj linserna. Tillsätt vatten, fond, linser och kanelstänger. Koka under lock tills linserna blivit mjuka, 10-15 min.
  3. 3. Rör ner lite riven ingefära, krossade tomater, grädde, spenat och citronjuice. Smaka av med lite mango chuctney och ev. salt och peppar.

Serveringsförslag: Naan bröd / annat bröd

Skapat 2012-02-17 av Eemmai, 11007 visningar, 192 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 dl  torkade röda linser
1,5 liter  vatten
2 msk  olja
1 st  gul lök
2 st  vitlöksklyftor
1 tsk  gurkmeja
4 tsk  curry
2 msk  garam masala
2 st  grönsaksbuljongtärningar
2 st  kanelstänger
1 burk  krossade tomater
100 gram  styckfryst bladspenat, tinad
0,5 dl  pressad citron
1 dl  grädde
2 msk  riven ingefära
2 msk  mango chutney
1 krm  peppar
  Bröd


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •