Husmanskost - pannbiffar med potatis och rårörda lingon

Recept av lindstromfrida

Recept: Husmanskost - pannbiffar med potatis och rårörda lingon

INGREDIENSER

portioner/st.
1 st  gul lök
1 kg  köttfärs
1 st  ägg
12 st  potatisar
150 gram  Ärtor
Betyg: Bli först med att betygsätta Husmanskost - pannbiffar med potatis och rårörda lingon!

Saftiga pannbiffar med egenplockade lingon från Trosa. Till detta serveras ärtor samt några skivor saltgurka. Kartoffel är ett måste till denna klassiska rätt liksom den hemmagjorda brunsåsen. Sitting Bulldog - skål gott folk.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Förberedelser: 20 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 40 min.
Etiketter: En klassiker som alltid fungerar

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Börja med att finhacka löken. Blanda ett ägg och löken med körfärsen. Ta fram en skärbräda och börja platta ut köttfärsen. Lägg en klick smör i stekpannan och börja stek pannbiffarna. Sätt på vatten och lägg i potatisen när vattnet har kokat upp. Häll en en aning salt i det kokande vattnet. Till maten är det gott med lingon, saltgurka och ärtor. Allt detta kan man köpa i en vanlig mataffär. Brunsås är också mycket gott till, även det kan man köpa på pulverpåse.

Serveringsförslag: potatis

Dryckestips: Öl - Sitting bulldog

Skapat 2011-01-24 av lindstromfrida, 1442 visningar, 21 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  gul lök
1 kg  köttfärs
1 st  ägg
12 st  potatisar
150 gram  Ärtor


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.