Soppa på abborre och kantarell

Recept av salvian

Recept: Soppa på abborre och kantarell

INGREDIENSER

portioner/st.
10 st  potatis
3 st  morötter
2 st  lökar
1,5 liter  vatten
3 st  fiskbuljongtärningar
250 gram  kantareller
1 msk  smör
300 gram  Abborrfiléer
3 st  vitlöksklyftor
2 dl  grädde
200 gram  djupfrysta sopprötter
3 tsk  örtsalt
2 krm  svartpeppar
1 knippe  persilja
Betyg: 2.0/5 (1 röster, 2 kommentarer)

LYXIGT GOD HÖSTSOPPA

Typ: Soppa
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 35 min.
Etiketter: LÄTTLAGAT

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. SKALA POATIS MORÖTTER OCH LÖK. TÄRNA I LAGOMSTORA BITAR. LÄGG BITARNA I EN STOR GRYTA HÄLL PÅ VATTEN TILLSÄTT BULJONGTÄRNINGARNA OCH KOKA UPP. LÅT KOKA CA 10 MIN
  2. 2. STEK KANTARELLERNA FÖRST I TORR PANNA. NÄR VÄTSKAN DUNSTAT TILLSÄTT 1-2 MSK SMÖR STEK TILLS SVAMPEN ÄR GYLLENBRUN
  3. 3. TILLSÄTT NU SVAMP OCH ABBORRFILE SKURNA I MINDRE BITAR I GRYTAN TILLSAMMANS MED POTATIS LÖK OCH MORÖTTER TILLSÄTT ÄVEN DOM DJUPFRYSTA SOPPRÖTTERNA KOKA UPP OCH LÅT KOKA CA 10-15MIN
  4. 4. NÄR GRÖNSKARNA KÄNNS MJUKA OCH TILLSÄTT DÅ 2 DL GRÄDDE KOKA ÅTER UPP SMAKA AV MED VITLÖK ÖRTSALT SVARTPEPPAR OCH SIST PERSILJA

Dryckestips: ÖL, VATTEN ELLER VITT VIN

Skapat 2011-08-23 av salvian, 398 visningar, 9 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

10 st  potatis
3 st  morötter
2 st  lökar
1,5 liter  vatten
3 st  fiskbuljongtärningar
250 gram  kantareller
1 msk  smör
300 gram  Abborrfiléer
3 st  vitlöksklyftor
2 dl  grädde
200 gram  djupfrysta sopprötter
3 tsk  örtsalt
2 krm  svartpeppar
1 knippe  persilja


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Tacogratäng med pastabotten

Dagens recept: Väldigt god tacogratäng med pasta i botten och krämig sås på toppen.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    9 timmar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    6 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    10 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    10 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler