Hokifilé med oliver och soltorkade tomater
Recept av Maja
INGREDIENSER
| 400 gram | hoki- eller torskfilé, fryst |
| 0,5 st | rödlök, strimlad |
| 2 msk | soltorkade tomater i olja |
| 3 msk | grovhackade svarta oliver |
| 2 dl | matlagningsgrädde |
| 1 tsk | sambal oelek, ta efter smak, kom ihåg starkt!!! |
| 1 tsk | salt |
| 1 st | liten purjolök, skivad |
En snabb fiskrätt, som blir klar i ugnen medan potatisen kokar.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter:
Snabbt och enkelt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en form. Skär de tinade fiskfileérna i lika stora bitar och lägg i botten på formen. Salta
- 2. Grovhacka oliverna och tomaterna. Jag använder kärnfria kalamataoliver. Skär rödlöken och purjolöken. Strö över fisken.
- 3. Rör ut sambal oelek eller finhackad färsk chilipeppar i matlagningsgrädden. Häll över fisken. Ca 15-20 min gräddningstid tills fisken är klar.
Serveringsförslag: Potatis eller ris
Dryckestips: Vatten, öl eller ett glas rött vin
Skapat 2007-12-26 av Maja, 4821 visningar, 95 utskrifter. Källa: Eget
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Bacconlindad hoki med soltorkade ..."Surf and turf" kallas det när man bla...
-
Potatislåda på grekiskt visGott som både ensamrätt och som tillbe...
-
Sydfransk kycklingrytaJag är "frankofil", och totalt såld på...
-
Lax med soltorkade tomater och fe...En jättegod och lättlagad rätt med lax...
-
Ugnsbakad fisk på ljummen tomatsa...Lyxig och lättlagad fisk till fest.
-
Pasta med ugnsrostade grönsakerIbland kan det vara gott med ett veget...
-
RäkpaellaSmakrik och enkel då allt lagas i samm...
-
Pasta med het chorizo i stark sås...Jätteläcker pastarätt! Men var försikt...
