Grillade lammkotletter

Recept av Anel-Nevs

Recept: Grillade lammkotletter

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 3.5/5 (2 röster, 0 kommentarer)

Lamm är gott att grilla. Serveras med t.ex Potatis o lök på grillspett samt Citron- o vitlökssmör.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Grillat
Etiketter: lamm, marinad

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Ta dubbla stora frysplastpåsar. Blanda olivolja, vin, honung, vitlök, timjan, basilika, salt o peppar i plastpåsen. Banka ut kotletterna något och gärna skär skåror vid benen (för att få jämnare genomgrillat/stekt). Lägg ner en och en i taget och se till att de får marinad runtom. Knyt för plastpåsen och låt vila i kylen 1-2 tim. el. längre. Vänd emellanåt så marinaden når in överallt. Ta ut kotletterna i god tid från kylen, så att de ej är kylskåpskalla vid grilltime.
  2. 2. Låt kotletterna rinna av eller torka av dem. Grilla dem 6-7 min. på vardera sida beroende hur välgrillade du vill ha dem.

Skapat 2011-06-03 av Anel-Nevs, 1678 visningar, 89 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  eller fler dubbellammkotletter
4 msk  olivolja el. annan matolja
1,5 dl  Vitt torrt vin
2 tsk  flytande honung
1 tsk  färsk timjan, finhackad
1 tsk  färsk basilika, finhackad
2 st  vitlöksklyftor, tunnskivade
  salt o grovmalen svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •