Recept av Byhäxan

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377954

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Sätt ugnen på 275 grader. Har du varmluftsugn med grill (turbogrill) så kör på 250 grader.
2. 2. Vispa äggvitorna hårt och vänd ner sockret.
3. 3. Lägg sockerkaksbotten eller skivorna i botten på en ugnsfast form. Sockerkaksbotten ska vara lite större än glassen.
4. 4. Om du använder färska bär, lägg dem på botten. Använder du konserverade så häll spad över så bottnar blir genomfuktade.
5. 5. Ta glassen direkt från frysen och lägg den på bären eller direkt på sockerkakan.
6. 6. Täck den HELT (inga hål eller springor!) med marängsmeten och strö flagad mandel över.
7. 7. Sätt in den i mitten av ugnen, det tar bara några minuter tills marängen fått färg.
8. 8. Servera direkt så glassen inte hinner smälta. Lägg ev konserverade bär runt om.
9. 9. Tips: Man kan också göra små bakelser. Stansa/skär ut portionsbitar av sockerkakan, lägg glass och ev bär på och täck med maräng. Grädda som ovan.

Skapat 2008-01-07 av Byhäxan, 11556 visningar, 130 utskrifter.