Recept av Byhäxan
Glace au four
Foto av: Byhäxan
Ugnsbakad glass - 70-talets paradefterrätt. Kan göras med eller utan frukt och bär, lika smältande god är den!
Typ: Dessert • Kök: Övrigt/Vet ej • Tillagning: Ugn
Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.
Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen!
Gör så här
- Sätt ugnen på 275 grader. Har du varmluftsugn med grill (turbogrill) så kör på 250 grader.
- Vispa äggvitorna hårt och vänd ner sockret.
- Lägg sockerkaksbotten eller skivorna i botten på en ugnsfast form. Sockerkaksbotten ska vara lite större än glassen.
- Om du använder färska bär, lägg dem på botten. Använder du konserverade så häll spad över så bottnar blir genomfuktade.
- Ta glassen direkt från frysen och lägg den på bären eller direkt på sockerkakan.
- Täck den HELT (inga hål eller springor!) med marängsmeten och strö flagad mandel över.
- Sätt in den i mitten av ugnen, det tar bara några minuter tills marängen fått färg.
- Servera direkt så glassen inte hinner smälta. Lägg ev konserverade bär runt om.
- Tips: Man kan också göra små bakelser. Stansa/skär ut portionsbitar av sockerkakan, lägg glass och ev bär på och täck med maräng. Grädda som ovan.
Dela
Nyhet: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Kommentarer till Glace au four
Gäst
, 7 månader sedan.Brukar göra detta men att jag har gjort en sockerkaka på avlång brödform .Delar sockerkakan på mitten fyller en ½ liter glass mellan och maräng över.
Gäst
, 6 månader sedan.Gjorde detta som efterrätt igen. Skar sockerkakan som små hjärtan. Glass mellan och maräng över. Man kan ha rulltårta som botten och bär ovanpå samt glass och maräng överst.
Byhäxan
, 6 månader sedan.Man kan låta fantasin sprudla med denna godsak! :-)
Recept liknande Glace au four
Mer inspiration
- Tema:
Buffé
Etiketter
Glass au four lyx, lyxig, glass au four", glass au four, klassisk, efterrätt, glass, fest, nyår, nyårsmiddagInformation
- Skapat 2008-01-07 av Byhäxan, 6311 visningar, 43 utskrifter.
Bilder
Foto: Byhäxan
Kokböcker
- Efterrätt (3 recept) av Elin_H från Örnsköldsvik
- kakor, efterrätter (61 recept) av skuuumbanan från Lund
- Favoritrecept (19 recept) av NIkita1 från Skellefteå
- GLASS (72 recept) av Listinta från Skellefteå
- Favoritrecept (9 recept) av Jullanbullan från Göteborg
Recept till din mobil
Vill du få detta recept på Glace au four direkt till mobilen? Skicka koka 117725 till nr
72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.-
Recept
-
Medlemmar
-
Om oss