Gan zha wanzi
Recept av Box
INGREDIENSER
| 300 gram | fläskfärs |
| 0,5 tsk | salt |
| 0,25 st | hönsbuljongtärning |
| 2 msk | kinesiskt risvin |
| 1 tsk | finhackad färsk ingefära |
| 1 st | äggula |
| 6 dl | rapsolja |
| sweet chilisås |
Friterade kinesiska köttbullar.
Typ: Huvudrätt
Kök: Kina
Tillagning: Friterat
Etiketter:
fläskfärs,
hönsbuljong,
kinesiskt risvin,
ingefära,
äggula,
rapsolja,
sweet chilisås
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blanda alla ingredienser till färsen och arbeta den smidig, gärna med händerna. Forma färsen till ca 20 runda köttbullar som läggs på en lätt oljad skärbräda.
- 2. Hetta upp oljan till 140 grader i en gryta eller fritös. Fritera hälften av köttbullarna åt gången ca 1 minut. Ta upp och låt dem rinna av på hushållspapper.
- 3. Servera köttbullarna nyfriterade tillsammans med sweet chilisås.
Skapat 2009-08-03 av Box, 1841 visningar, 15 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Köttbullar i pepparsåsKryddstarka köttbullar gjorda på nötfä...
-
Byhäxans (jul)köttbullarAtt dom kallas julköttbullar är för at...
-
Kroppkakor med köttfärsDet här är den småländska kroppkakan s...
-
Mammas brända köttbullarGoda köttbullar, som uppskattas av all...
-
Lövbiffsspett med bacon och squas...Snabblagade spett med lövbiff. Servera...
-
Grundrecept på köttfärsDetta receptet funkar lika bra till kö...
-
Sweet chilifisksötstark fisk med lite fisksmak (för d...
-
Lax i ugn med thaiwokgrönsaker oc...Det här receptet slängde jag ihop med ...
