Recept av Elin

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377954

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till 45 grader C.
2. 2. Blanda jästen med mjölet, men spara lite till utbakningen. Tillsätt kesella, sirap, ägg, saffran, salt och mjölblandningen. Arbeta ihop till en smidig deg. Strö över lite mjöl och låt jäsa ca 40 min.
3. 3. Blanda samtliga ingredienser till fyllningen.
4. 4. Baka ut degen till ca 35 bullar. Gör en grop i varje bulle med mjölat pekfinger och lägg i en klick av fyllningen.
5. 5. Låt jäsa ca 25 min.
6. 6. Pensla bullarna med ägg och grädda i 225 grader C i mitten av ugnen 8-9 min.

Dryckestips: Mjölk, Kaffe, julmust, glögg mm

Skapat 2008-11-15 av Elin, 8165 visningar, 98 utskrifter.