Frukostbullar med Kesella

Recept av luddeliten

Recept: Frukostbullar med Kesella

INGREDIENSER

portioner/st.
5 dl  vatten
50 gram  jäst (50 g)
1 msk  rapsolja
1 tsk  salt
200 gram  kesella
1 dl  linfrön
2 dl  rågsikt
3 dl  rågmjöl, grovt
7 dl  fullkornsdinkel
Betyg: 4.2/5 (4 röster, 6 kommentarer)

Hur goda som helst! ..och det bästa av allt - enkla att göra!

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. 1. Värm vattnet till 37 grader. Smula ner jästen i en degbunke och häll över vattnet. Rör tills jästen löst sig. Tillsätt olja, salt och övriga ingredienser, spara lite av dinkelmjölet till utbakningen. Arbeta degen smidigt, helst med degkrokar (det gjorde jag). Låt jäsa under bakduk 1h.
  2. 2. 2. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den. Forma en rulle och skär den i 15 delar. Rulla till bullar och lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk ytterligare 40 min.
  3. 3. 3. Pensla med vatten och grädda på 200grader på tredje falsen, ca 20 min.

Skapat 2009-03-12 av luddeliten, 7819 visningar, 98 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

5 dl  vatten
50 gram  jäst (50 g)
1 msk  rapsolja
1 tsk  salt
200 gram  kesella
1 dl  linfrön
2 dl  rågsikt
3 dl  rågmjöl, grovt
7 dl  fullkornsdinkel


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Salami- & Mozzarellafylld Fläskfilé

Dagens recept: Underbart god och lättlagad rätt. Det blir mycket sås så om man vill dubbla receptet behöver man inte öka mängden sås.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    4 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    8 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    8 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    9 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler