Frukostbullar

Recept av Fibrotjejen

Recept: Frukostbullar

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 5 kommentarer)

Nyttiga bullar som går jätte bra att frysa utan att dem blir torra.

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Rör ut jästen i vattnet och rör ihop alla ingredienser. Arbeta degen i maskin 10 minuter eller rör ordentligt för hand med en rejäl slev. Degen ska vara kladdig.
  2. 2. Låt degen jäsa 1 timme och 30 minuter under bakduk.
  3. 3. Knåda in utbakningsmjölet i degen och kavla ut till en lång remsa som är 1½ centimeter tjock, du kan också dela degen i två bitar och sen kavla ut.
  4. 4. Skär ca 20 bitar och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
  5. 5. Pensla bröden med uppvispat ägg och strö över sesamfrön.
  6. 6. Jäs bröden 30 minuter.
  7. 7. Sätt ugnen på 240 grader.
  8. 8. Grädda bullarna mitt i ugnen ca 10 minuter.

Skapat 2010-11-07 av Fibrotjejen, 8098 visningar, 206 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

12 gram  jäst
5 dl  kallt vatten
2 tsk  salt
1 msk  olivolja
1 dl  solrosfrön
1 dl  sesamfrön
1 dl  linfrö
2 dl  torkade aprikoser, hackade
1 dl  hasselnötter, hackade
2 dl  havregryn eller basmüsli
7 dl  fullkornsdinkel
2 dl  vetemjöl special, till utbakning
1 st  ägg
  sesamfrön


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.