Fransk potatisgratäng
Recept av Eremiten
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,5 kg | potatis |
| 3 dl | vispgrädde |
| 6 dl | mjölk |
| 2 msk | finhackad vitlök |
| 1 msk | salt |
| 0,5 tsk | grovmalen svartpeppar |
| 3 dl | riven ost |
Smakrik o. krämig potatisgratäng, vitlöken gör att den smakar extra gott.
Typ: Vegetarisk
Kök: Frankrike
Tillagning: Ugn
Etiketter:
Potatis
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala potatisen. Skär den tunt på matberedarens fina skiva.
- 2. Värm grädde, mjölk, vitlök, salt o. peppar i en rymlig gryta/kastrull. Lägg i potatisen. Koka på svag värme tills potatisen blivit mjuk, 25-35 minuter. Rör då o. då.
- 3. Sätt ugnen på 175 grader. Häll potatisblandningen i en ugnssäker form. Strö över osten o. gratinera i 35-45 minuter.
Skapat 2009-01-20 av Eremiten, 6898 visningar, 377 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Potatisgratäng med kantarellerGod till grillat kött, kyckling och ka...
-
Potatisgratäng på kokt potatisBåde spis och ugn används. Tiden i ugn...
-
Potatisgratäng på mitt sättEn krämigt såsig potatisgratäng som fö...
-
Sols Potatisgratäng med vitlöksst...Enkel att tillaga men ack så god! Gräd...
-
Potatis- o vitlöksgratängEn härligt kryddig och gräddig gratäng...
-
Rostad potatissalladHärlig varm potatissallad till bl.a [r...
-
Potatis- o svampgratängSvampen gör susen i gratängen. God bl....
-
Frestelse veganaVegetariskt alternativ till Janssons f...
