Fransk chokladtårta

Recept av Husmusen

Recept: Fransk chokladtårta

INGREDIENSER

portioner/st.
1 msk  smör till att smörja formen
250 gram  mörk choklad
250 gram  smör, smält
6 st  ägg
2,75 dl  strösocker
60 gram  vetemjöl
Glasyr
100 gram  smör
100 gram  mörk choklad
50 gram  honung
Betyg: 4.8/5 (13 röster, 7 kommentarer)

Helt underbar chokladtårta

Typ: Kakor
Kök: Frankrike
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 175ºC. Smörj en form, 26 cm i diameter med löstagbar kant, med smör.
  2. 2. Finhacka chokladen. Smält smöret och slå det varma smöret över chokladen. Rör tills all choklad smält.
  3. 3. Vispa ägg och socker pösigt och blanda sedan i smöret och chokladen. Vänd till sist i siktat mjöl.
  4. 4. Häll smeten i formen och jämna till ytan. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter. Smeten ska precis börjat stela, alltså kakan ska INTE vara helt genomgräddad.
  5. 5. Låt kakan kallna i formen, ställ sedan kakan i frysen i 1 timme.
  6. 6. Glasyren Smält smöret och häll den över chokladen (finhackad). Blanda med elvisp till en slät kräm. Tillsätt honung.
  7. 7. Lossa försiktigt kakan från formen och lägg den på ett fat. Häll glasyren ovanpå den frysta tårtan och stryk ut den jämnt.
  8. 8. Jag har här valt att garnera med smällt ljus choklad och hallon... men tårtan är fin utan garnering också.

Serveringsförslag: lättvispad grädde eller vaniljglass

Skapat 2008-04-03 av Husmusen, 26572 visningar, 325 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 msk  smör till att smörja formen
250 gram  mörk choklad
250 gram  smör, smält
6 st  ägg
2,75 dl  strösocker
60 gram  vetemjöl
100 gram  smör
100 gram  mörk choklad
50 gram  honung


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.