Fläskkotletter i ugn

Recept av Anneli

INGREDIENSER

portioner/st.

4 st	fläskkotletter
3 dl	grädde
2 dl	creame fraiche, kokbar
1 tsk	sambal oelek
0,5 dl	soya mrs cheng
0,5 tsk	paprikapulver
0,5 tsk	salt
1 krm	svartpeppar
0,5 tsk	socker
1 st	äpple

Betyg:

4.4/5 (41 röster, 44 kommentarer)

Kan det bli enklare?

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: fläskkotlett, fläskkotletter, i ugn, sabbt, enkelt, lätt, fläsk, fläskfilé

Slumpa recept »

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 175ºC. Lägg de råa fläskkotletterna i en ugnssäker form.
2. Blanda alla ingredienser i ett liters mått. Äpplet skalar du och finriver ner i blandningen. Vispa runt så allt blandar sej.
3. Häll blandningen över fläskkotletterna. Grädda i ugnen ca. 1,5 timme.
4. Till detta serverade jag: Skalad mandelpotatis som kokades i 5 minuter och fick sedan kallna. Skar den i 0,5-1 cm tjocka skivor. Stekte dem sedan en stund i stekpanna med riktigt smör, saltade på lite grand. Jag stekte även stimlade morötter och skivad rödlök, i nypa salt och 1 nypa socker, tills de blev lagomt mjuka men krispiga.

Skapat 2009-11-07 av Anneli, 46522 visningar, 2860 utskrifter. Källa: Eget kokihop

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Vi var i Portugal och köpte 2 cm tjocka kotletter och gjorde som på receptet. Blev något av det godaste vi ätit!

– Bengt-Findus 1 månad sedan

Mitt favoritrecept här på kokaihop!!!! :-)

– Sillstryp@rn 1 månad sedan

Verkligen mört o gott kött. Gjorde halv portion med två kotletter o potatis mos till. Bytte ut sambal oelek mot lite sweet chili saiuce.

– Ubbis52 1 månad sedan

Jag tog fläskkotletter utan ben, och jag måste säja att så saftiga och möra som de blev, det var en överraskninng. En fantastiskt god lördagsmiddag blev det. Tack kära "Koka ihop"

– prisse12 2 månader sedan

Jag tog fläskytterfilé vilka blev saftiga och möra. Jätte god snabbt och lätt att laga. Kommer att tillagas flera gånger .

– Original 3 månader sedan

Älskar denna rätt.

– hungerbarn 3 månader sedan

K�ttet blev m�rt och j�ttegott! Men s�sen skar sig och kokade n�stan bort i ugnen s� jag fick fylla p� med mj�lk :-\ blev f�r salt ocks� s� g�r jag om det ska jag inte tills�tta n�got salt.

– Tinowitch 3 månader sedan

riktigt gott! men blev lite mystiskt utseendem�ssigt!

– andreee 4 månader sedan

Väldigt enkelt att laga och mycket gott. Att ha i äpple i såsen var riktigt gott.

– EvaH1978 4 månader sedan

Jag kommer absolut att göra om den . Gott .mmmm

– kurre 8 5 månader sedan

TACK Anneli! Min kräsna sambo som muttrar åt all mat förutom tacos och köttfärssås sa "Det här var ju gott" :D Tack för ett jättegott recept :)

– bubbah 6 månader sedan

Blir detta till middag idag, jag hade bara kinesisk soja från eldorado hemma så jag smakade mig fram - 0.25 dl blev perfekt. Tog även 2 små äpplen och lite vitlökspulver i.

– bubbah 6 månader sedan

Jättegott! Och enkelt. Vilket passar mig perfekt :)

– MelanieMorell 7 månader sedan

Helt underbart gott! Vi har lagat detta 2 gånger nu och det bara är sååå gott. Jag dubblade mängden sambal oelek, den fick lite hetta utan att ta över smaken.

– Leena_x 7 månader sedan

Jättegott, min 5- åriga sons kommentar var : om detta hade funnits på en restaurang så hade jag beställt det...

– mazzar200 9 månader sedan

Supergott! Bästa receptet på fläskkotletter, blev så möra och goda, tog lite mindre Sonya och det blev perfekt. Tack för receptet!

– saca14 10 månader sedan

Så himla gott! Jättemöra och fina kotletter :) fick en 5:a av hela min familj!!

– mahelios 10 månader sedan

Vi har precis ätit det och hela familjen. Älskade detta. Gud!!! Vad mätt man blir ;)!! Tack så mkt för recepten ;).

– elyn11 10 månader sedan

Ett "bra att ha" recept. Perfekt om man är många och såsen räcker bra till dubbla mängden kotletter. Jag håller med om att man kan minska lite på soyan och ev. täcka med bakplåtspapper om det ser ut att bli för mörkt.

– Mrs K 10 månader sedan

En av de bästa kotletträtterna jag provat så här långt.

– MPehrsson 10 månader sedan

Superenkelt och supergott!

– Danni 1 år sedan

Gott och enkelt med massor av god sås! Kommer att göra detta igen! Serverade med stekt potatis och rårivna morötter!

– Mizz Mi 1 år sedan

Mycket gott , jag använde tunna kotlettskivor, tiden halverade jag och tog 2 tsk sambal olek.Alla i familjen tyckte om det.

– kattinka1 1 år sedan

Tack för receptet. Mycket gott. Min fru blev imponerad av min kokkonst (jag lagar oftast inte mer än kaffe).

– Rökikök 1 år sedan

Superdupergott!

– Annica Andrén 1 år sedan

Så gott! Minimalt med disk ;) Generöst med sås! 5 av 5 möjliga stjärnor.

– amandahu 1 år sedan

Hade tjej middag igår och bjöd på detta det blev en succé så det kommer jag att göra fler gånger :)

– maran45 1 år sedan

Jättegott! Spännande smak med äpple i. Kommer att göra den igen:-)

– Hemmakokerskan 1 år sedan

jätte gott och hur enkelt som helt kommer absolut göra det igen!! Tack

– idasol 1 år sedan

Gott!

– Hjortronbruden 1 år sedan

Första gången jag gjorde denna för några veckor sedan tyckte jag den blev för mörk så idag hoppade jag över soyan helt och det blev kanon. Hela familjen älskar denna rätt :)

– ttiina87 1 år sedan

Denna rätt gick hem hos hela familjen. Lätt att lags men nästa gång blir det något mindre soya (använde Mrs Chengs). Stekt potatis och rårivna morötter till passade fint.

– Fredrik Esplund 1 år sedan

Gjorde detta receptet idag till middag, det blev helt okej, dock så tycker jag att det blev lite väl mörkt så nästa gång kommer jag att minska lite på soyan. Men det kommer defenitivt att göras fler gånger =) Tack för receptet & Trevlig Jul !!

– yuna_12 1 år sedan

Det smakade helt okej, men inget jag skulle laga igen. Tack iaf! :)

– frejd 1 år sedan

Använde vanliga produkter, köper aldrig light eller lägre procent. Jag prövar väl igen.

– Lindalu74 1 år sedan

Om man använder grädde och cream fraish som är mindre feta så har såsen lättare för att skära sej. Vad använde ni för produkter?

– Anneli 1 år sedan

Gott men det skar sig totalt så utseendemässigt blev det konstigt

– Lindalu74 1 år sedan

Supergott, tyvärr skar sig såsen men var god ändå!

– olamedmac 1 år sedan

Kanon gott! Kommer definitivt att göra det igen:)

– lakritz 1 år sedan

Kanob

– zilversurf 2 år sedan

Tack för alla fina kommentrer till detta recept. /Mvh Anneli

– Anneli 2 år sedan

Mmmm....det var himmelskt, och såsen.. ojoj hade velat slicka tallriken men fick behärska mig.

– Slurken 2 år sedan

Helt underbart! Sååå gott!

– Christoffer Andersson 2 år sedan

Jättegoda kotletter -och så möra sen! Jag är ingen storälskare av fläskkotletter, men efter det här kan jag nog äta det varje dag! Tack!

– Ilovechocolate 2 år sedan

Fläskkotletter i ugn

INGREDIENSER

GÖR SÅ HÄR

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

SPARA I SAMLING

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

Ladda upp foto

Tipsa en vän

Tävlingar

Bädda in

Förhandsvisning

Lägg till i meny

Ladda upp film

KOMMENTARER

Kommentera receptet

LIKNANDE RECEPT

Pastagratäng med salami och mozzarella

Den perfekta ostbrickan

Alla mammors meny

Vinnare i Las Moras recepttävling

Nytt från forumen

Går ej att få bort reklam

För kompakta muffins

nythetsbrev förbjudes

Ingen e-post

MAT TILL Högtid

TILLAGNING

TYP AV RÄTT

KÖK

POPULÄRT

Populära recept

Kokaihop, Recept

Bildkommentar

Titel
Beskrivning