Fiskfärsbiffar med rödbetsröra

Recept av Kickistina

Recept: Fiskfärsbiffar med rödbetsröra

INGREDIENSER

portioner/st.
800 gram  torsk-, sej- eller hokifilé
2 st  ägg
1 st  gul lök
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
Rödbetsröra
2 st  färska rödbetor
2 dl  matlagningsyoghurt 10%
1 msk  kapris
1 msk  riven pepparrot
2 tsk  honung
2 krm  salt
1 krm  svartpeppar
Betyg: 3.0/5 (3 röster, 0 kommentarer)

Gott i all sin enkelhet

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 15 min.
Total tid: 30 min.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Rödbetsröra: Skala och grovriv rödbetorna. Blanda därefter med övriga ingredienser och låt stå en stund.
  2. 2. Tina fisken om den är fryst. Krama ur så mycket vätska som möjligt och skär i mndre bitar. Kör sedan i mixer tills det blivit en grov färs.
  3. 3. Skala löken och riv/hacka den fint. Blanda sedan med fiskfärs, ägg, salt & peppar
  4. 4. Forma färsblandningen till biffar (eller klicka ner direkt i en stekpanna) och stek i smör ca 3 min på varje sida.

Serveringsförslag: kokt potatis

Skapat 2011-10-20 av Kickistina, 699 visningar, 22 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

800 gram  torsk-, sej- eller hokifilé
2 st  ägg
1 st  gul lök
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
2 st  färska rödbetor
2 dl  matlagningsyoghurt 10%
1 msk  kapris
1 msk  riven pepparrot
2 tsk  honung
2 krm  salt
1 krm  svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.