Festlig kycklingfile i dragonsås
Recept av Helen Johansson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 4 st | kycklingfileér |
| 1 tsk | salt (ca) |
| 1 tsk | peppar (ca) |
| 75 gram | färska champinjoner |
| 1 st | hackad paprika |
| 1 msk | hackad gräslök |
| 1 msk | hackad persilja |
| 75 gram | philadelfiaost |
| 1 dl | vitt vin |
| 11 dl | hönsbuljong |
| 11 dl | grädde |
| 1 msk | fransk senap |
| 1 msk | soja |
| 1 tsk | dragon |
| 140 gram | tärnad bacon |
jätte god kycklingrätt jag blev bjuden på nyår..
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt
Etiketter:
kyckling
GÖR SÅ HÄR
- 1. 1.Ansa och hacka svampen,kärna ur och finhacka paprikan,hacka persilja och gräslök.Rör samman hacket med philadelfiaosten. 2.Torka av fileerna,gör en djup ficka i fileerna,fyll dem med oströranoch fäst ihop med tandpetare. 3.Bryn fileerna tills dom r gyllenbruna, salta och peppra fileerna.Tillsätt vin och buljong,låt puttra på svag värme i ca 15 min. 4.Tillsätt grädde,senap,soja och dragon.Låt allt puttra ytterligare några min. 5.Knaperstek baconet och strö det över kycklingen.
Serveringsförslag: ris eller klyftpotatis
Skapat 2008-12-26 av Helen Johansson, 2575 visningar, 28 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Filé med dragonsås.Uppskattad bjudrätt.
-
Kycklingrullader med dragonsåsGoda rullader med västerbottensost och...
-
Fläskfile med senap och dragonsås...Mycket gott och enkelt och ger en rikt...
-
Ugnstekt Kalkonbröstfilé med Drag...Ugnstekt Kalkonbröstfilé med dragonsås...
-
Festlig skink- & sparrisgratängEn god och lite lyxig fredagsrätt som ...
-
Patricks goda kycklingEn jättegod och lättlagad kycklingrätt...
-
Festlig smörgåstårtaLätt smörgåstårta som faller de flesta...
-
Festlig filégrytaEn god lördagsmiddag.
