Recept av Nosen1

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Tag 80 plommon, lägg i en stor gryta.
2. 2. Häll i 0,5 dl vatten.
3. 3. Koka under omröring i 20 minuter. Börja mosa plommonen med sleven du rör med.
4. 4. Häll i 1 kg socker
5. 5. Koka i 20 minuter. Fortsätt röra om och mosa plommonen.
6. 6. Räkna kärnorna som flyter upp, så slipper du riskera tugga sönder tänderna.
7. 7. Häll i saft från 2 citroner + lite kanel efter tycke och smak.

Serveringsförslag: På gröten, på filen, på glassen.

Skapat 2011-09-13 av Nosen1, 2778 visningar, 43 utskrifter. Källa: min mans farmor