Falbygdspaj med grovt pajskal
Recept av Falbygdens
INGREDIENSER
| 3 dl | grövre mjöl, t.ex lantbrödsmjöl med 4 sädessorter |
| 150 gram | smör |
| 1 msk | vatten |
| 2 st | ägg |
| 2 dl | grädde |
| 4 dl | Falbygdens 1878 ost |
| salt & peppar |
God paj med lagrad ost som passar till alla tillfällen. Välj själv lagringstid på osten för mer eller mindre smak.
Typ: Paj
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 60 min.
Tillagningstid: 45 min.
Total tid: 105 min.
Etiketter:
paj,
vegetariskt,
ost
GÖR SÅ HÄR
- 1. Hacka ihop mjölet och smöret. Tillsätt därefter vattnet och arbeta ihop massan till en deg.
- 2. Tryck ut pajdegen i en pajform och låt vila i kylen ca 1 timme.
- 3. Sätt ugnen på 200° C och grädda pajskalet i ca 12 minuter.
- 4. Sänk sedan värmen till 175°C.
- 5. Vispa ihop ägg, grädde och ost och krydda med salt och peppar. Fyll pajskalet och grädda pajen i 175°C tills den stelnat, ca 30 minuter.
Serveringsförslag: sallad
Skapat 2012-03-19 av Falbygdens, 355 visningar, 2 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Minisvamppaj med extralagrad Präs...Smaskig paj med extralagrad prästost s...
-
Broccolipaj med whiskyädelGod, krämig och smakrik broccolipaj me...
-
Italienska smakerMatig paj fylld med het chorizo, greki...
-
ZucchiniquicheGod paj med färsk babyspenat och salla...
-
PecanpajEn liten bit paj med t.ex vaniljglass ...
-
Köttfärs- och baconpajGod och fyllig paj. Pajskalet blir ext...
-
VästerbottenpajPopulär paj
-
Skink- o broccollipajGod paj att bjuda sina vänner på. Går ...
