Entrecote i sherrymarinad

Recept av Anel-Nevs

Recept: Entrecote i sherrymarinad

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Entrecote i sherrymarinad!

Se till att få köttskivor med insprängt fett. Det gör det godare och saftigare. Servera med Vitlökssmör med persilja.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Grillat
Etiketter: Grillat, marinad, örtsmör

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Banka ut köttskivorna, för att de ska bli möra. Blanda alla ingredienser till marinaden. Häll det i dubbla plastpåsar. Lägg köttskivorna i plastpåsen och vänd dem i marinaden. Knyt för och lägg in dem i kylen minst 2 timmar innan grillningen.
  2. 2. Ta ut grillskivorna ur plastpåsen och torka av dem ca 0,5 timme före grillning. Jag använder inget salt för att minska risken att köttet blir torrt. Vid behov kan man salta efteråt.
  3. 3. Grilla ca 4 minuter på vardera sida. Lägg ett par skivor Vitlökssmör med persilja på vid servering.

Skapat 2010-07-09 av Anel-Nevs, 2792 visningar, 108 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  skivor entrecote
0,5 dl  sherry
0,75 dl  olivolja
0,75 dl  kinesisk soya
2 msk  blandade örtkryddor, finhackade
  grovmalen svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •