Recept av Camilla Boström

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377946

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Stek lök i smör (sautera), tillsätt köttfärsen och stek tills den är genomstekt. Tillsätt taccokrydda och taccosås, rör ihop. Tillsätt creme fraiche och rör om så allt blandas.
2. 2. Dela ut köttfärsblandningen på tortillasbröden och tillsätt lite riven ost innan du viker ihop bröden. Lägg i en ugnsform som är smörad.
3. 3. Gör såsen som ska hällas över tortillasbröden med köttfärs: koka kött buljongen, tillsätt tomatpure, creme fraiche, pressa vitlök och tillsätt salt och peppar. Rör om.
4. 4. Häll över tortillasbröden och strö riven ost över och tomatskivor. (Kan ev. göra mera sås, såsen ska täcka tortillasbröden).In i ugn på 200 grader i 20 minuter.

Serveringsförslag: Servera med en god och fräsh sallad, och glöm inte att ha en banan till, då blir det lite sötma som tonar ner kryddningen i köttfärsen.

Dryckestips: Lättdryck: Svartavinbärs dryck eller Pärondryck.

Skapat 2008-04-09 av Camilla Boström, 16434 visningar, 163 utskrifter. Källa: Camillas enhiladas (hemmavis)