Den absolut bästa tacopajen

Recept av JessLagarMat

Recept: Den absolut bästa tacopajen

INGREDIENSER

portioner/st.
Deg
4 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
0,5 tsk  salt
50 gram  margarin
1,5 dl  mjölk
Fyllning
500 gram  köttfärs
1 msk  olja
1 st  gul lök
1 påse  het tacokrydda
2 st  vitlöksklyftor
1 dl  vatten
4 st  tomater
2 dl  creme fraiche 15%
4 msk  lättmajonäs
2 dl  riven ost
Garnering
10 st  feferoni
Betyg: 4.5/5 (46 röster, 20 kommentarer)

Underbart god, omåttligt populär!

Typ: Paj
Kök: Mexiko
Tillagning: Ugn
Etiketter: taco, köttfärs, paj, fredag

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Blanda ihop mjukt margarin med torra ingredienser. Häll i mjölk och rör ihop.
  3. 3. Tryck ut degen i en form med lite högre kanter. Förgrädda inte!
  4. 4. Skala och hacka löken.
  5. 5. Stek köttfärs och lök. Pressa i vitlök.
  6. 6. Tillsätt tacokrydda och vatten.
  7. 7. Låt puttra tills vattnet nästan är borta.
  8. 8. Häll köttfärsen i pajskalet.
  9. 9. Hacka tomater och lägg ovanpå köttfärsen.
  10. 10. Blanda ihop crème fraiche, majonnäs och riven ost. Bred ut smeten över tomaterna.
  11. 11. Grädda i ugnen i 35 minuter tills ytan fått fin färg.
  12. 12. Garnera med feferoni och servera med en grönsallad, nachochips och kanske en salsa.

Dryckestips: Corona

Skapat 2009-08-28 av JessLagarMat, 20935 visningar, 712 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
0,5 tsk  salt
50 gram  margarin
1,5 dl  mjölk
500 gram  köttfärs
1 msk  olja
1 st  gul lök
1 påse  het tacokrydda
2 st  vitlöksklyftor
1 dl  vatten
4 st  tomater
2 dl  creme fraiche 15%
4 msk  lättmajonäs
2 dl  riven ost
10 st  feferoni


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.