Currysås
Recept av Anneli
INGREDIENSER
| 3 msk | smör |
| 1 msk | curry |
| 3 msk | vetemjöl |
| 4,5 dl | vätska (mjölk, vatten eller grädde) |
| 1 st | buljongtärning höns |
Enkel currysås till kyckling. Kan kokas på vatten, mjölk, grädde eller blanda flera. Tips! Se även gärna mitt recept på persiko-currysås.
Typ: Sås
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter:
curry,
kycklingfilé,
grillad kyckling,
stekt,
kokt,
persika
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smält smöret och tillsätt curry, låt fräsa ihop en stund.
- 2. Tillsätt mjölet och låt det fräsa ihop innan du häller på vätskan under omrörelse. Tillsätt buljongtärningen. Låt puttra några minuter (3-5)
- 3. VÄTSKAN: Du kan koka såsen på enbart vatten, mjölk eller grädde. Du kan även ta lite av varje om du vill. De är goda på varsitt vis, fast visst är det lite lyxigare med grädde.
- 4. Severa till kyckling, anka eller kalkon. Kokt potatis eller ris. Sallad.
- 5. Man kan även tillsätta lite pressad apelsin eller apelsinjuice i såsen.
Skapat 2008-07-22 av Anneli, 221746 visningar, 703 utskrifter. Källa: Eget kokihop
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Apelsinsås till ankaGudomligt god sås till [recept ugnsste...
-
Kycklingsås med äppelcidervinäger...Jag tycker det är kul att leka med sma...
-
Pastasås med currysmakEn enkel och snabb maträtt.
-
MadeirasåsPassar framför allt till rätter som ox...
-
Sås till kycklingGod sås till kyckling, kryddad med spi...
-
Persiko-currysåsEn annorlunda sås som passar utmärkt t...
-
Currydoftande tonfisksåsSom passar till pasta.
-
Tomatsås till kyckling LCHFEn mycket god tomatsås med champinjone...
