Cookies in a jar

Blanda samman vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Hacka eventuell choklad och nötter. Varva mjölblandningen med muscovadosocker och dina valfria fyllningar i en väl rengjord burk med tätslutande lock.

Tryck till och packa varje nytt lager ordentligt med baksidan av en sked, så får du fina lager med varje ingrediens. Lägg gärna fyllningarna i de två översta lagren, annars riskerar havregryn och mjöl att rasa ner mellan och täcka fyllningarna så att de inte syns i burken.

Skriv ner ingredienserna som behöver tillsättas blandningen i burken och en kort instruktion för hur det ska bli goda kakor. Texten till burken skulle kunna se ut så här: Rör 150 gram rumsvarmt smör och 1 ägg mjukt i en bunke.

Tillsätt burkens innehåll och arbeta ihop till en deg. Forma degen till 20 lika stora kulor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kulorna något med handen. Värm upp ugnen till 200 grader och grädda kakorna i 12-15 minuter och låt dem svalna på galler.