Chokladtryffel 2

Recept av Bighappy

Recept: Chokladtryffel 2

INGREDIENSER

portioner/st.
200 gram  fin mörk blockchoklad
2 msk  smör
2 msk  starkt kokt kaffe
1 msk  creme fraiche
1,5 dl  siktat florsocker
Garnering: 100 g smält choklad, 1 dl siktad kakao eller vit smält choklad
Betyg: 4.5/5 (2 röster, 3 kommentarer)

God liten godis som är gott att ha till kaffet.

Typ: Godis
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Övrig
Etiketter: Jul, julbak, julbakning, julen, advent

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smält choklad med smör i djup tallrik ovanpå en kastrull med kokande vatten.
  2. 2. Blanda i kaffe, creme fraiche och florsocker. Rör väl och ställ i kylskåpet högst 1 timme. Smeten ska vara lagom hård för att forma.
  3. 3. Klicka eller rulla till små bollar, lägg på en bricka täckt med bakplåtspapper och sätt en tandpetare i varje tryffel. Låt stå i kylskåp ett par timmar.
  4. 4. Smält resten av chokladen och pensla på ett tunt lager, använd tandpetarna som handtag. Sikta över kakao. Eller, smält den ljusa chokladen och spritsa i ett fint mönster.

Skapat 2008-09-15 av Bighappy, 4566 visningar, 77 utskrifter. Källa: Hemmets veckotidning 51/01

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

200 gram  fin mörk blockchoklad
2 msk  smör
2 msk  starkt kokt kaffe
1 msk  creme fraiche
1,5 dl  siktat florsocker


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •