Foto · Maja

Chokladfudgekaka

En underbar avslutning på en god middag för chokladälskaren. Kakan kan bakas dagen innan. Servera den med ex. björnbär, citrusfiléer eller hallon. Allt om Mat föreslår ett spanskt dessertvin, Castano Dulce Monastrell, till kakan.

Tid0 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Smält smöret och låt svalna. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker. Tillsätt kaffet. Sikta i mjöl, kakao och bakpulver. Rör sist i smöret.

Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 20 min. Låt kakan svalna.

Fudge: Koka ihop grädde, socker, sirap och choklad under omrörning i en kastrull tills smeten tjocknar och blir blank. Ta kastrullen från värmen och rör i smöret.

Häll smeten på kakan och låt kallna.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar