Recept av Byhäxan

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377941

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Tvätta och skiva svampen. Skala och hacka löken fint - ta inte mer än ca 1 msk.
2. 2. Fräs löken någon minut i smöret, den ska inte brynas. Lägg i svampen, rör om och lägg på lock.
3. 3. Låt puttra på ganska svag värme i 5-6 minuter, rör om då och då.
4. 4. Pudra över vetemjölet och rör om så att svamp och mjöl blandas väl.
5. 5. Häll i grädden under omrörning och låt allt puttra utan lock i ca 10 minuter.
6. 6. Smaksätt med salt och peppar och ev övriga smaktillsatser efter tycke och smak.

Serveringsförslag: Härligt gott till en stekt köttbit. Passar fint i crepes eller omelett, eller i en krustad eller tartelett.

Skapat 2007-10-28 av Byhäxan, 22805 visningar, 76 utskrifter.