Brunejs
Recept av Fjällvinden
INGREDIENSER
| 3 st | ägg |
| 3,75 dl | socker |
| 190 gram | smör, gärna saltat |
| 75 gram | blockchoklad |
| 3 tsk | vaniljsocker |
| 1,9 dl | mjöl |
| 50 gram | hackad mandel |
Ett lite äldre recept som kommer från min mormor. Själv brukar jag norpa lite kanter på den nygräddade kakan, för den är som godast när den är halvljummen.
Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smält smöret och blockchokladen.
- 2. Vispa ägg och socker vitt och poröst.
- 3. Rör sedan ned den smälta smörblandningen i det uppvispade.
- 4. Rör sedan ned mjöl, vaniljsocker och till sist mandeln.
- 5. Smörj en bakform eller använd bakplåtspapper, storlek ca 20x30 cm. Gräddas på 175 gr, mitt i ugnen, 35 minuter.
- 6. Låt kakan svalna lite innan du skär den i den storlek du själv önskar.
- 7. Lite bekväm? Använd mandelspån, som du smular sönder lite i påsen innan du öppnar den. Är du känslig mot mandel så går det bra att hoppa över den.
Serveringsförslag: Till fikat eller som en enkel liten efterrätt.
Dryckestips: Kaffe, te, mjölk, saft, juice, vatten.
Skapat 2012-04-21 av Fjällvinden, 333 visningar, 11 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
PåskmakronerSuper fina makroner!
-
Byhäxans mandelflarnLätta att göra, försvinnande goda! 25-...
-
PlättbakelserSå enkla, så goda!
-
BondkakorEn god kaka till kaffet.
-
TuppakakaEn snabb sockerkaka i platt form. Mitt...
-
MandelhjärtanBusenkla att baka.
-
Cup CakesGoda småmuffins med gasyr där bara fan...
-
DrömmarEnkla drömmar med olja som blir väldig...
