Bröd med baljväxter

Recept av anna-karin2

Recept: Bröd med baljväxter

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Bröd med baljväxter!

Ett gott och proteinrikt bröd

Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Mixa baljväxterna med 2 dl vatten till en tunn vätska. Tilsätt resten av vattnet. Det ska bli totalt 7 dl degspad. Värm vätskan till 42 grader. Häll jästen i en bunke och lös upp med degspadet. TIllsätt olja, salt, sirap och 1 liter mjöl. Arbeta in resten av mjölet efter hand. Arbeta degen tills den släpper bunkens kanter. Låt jäsa 30 min. Tag upp på mjölat bakbord och arbeta lätt. Dela i 14 lika stora delar och forma till frallor. Låt jäsa 30 min. Grädda mitt i ugnen i 225 grader i ca 15 min

Skapat 2009-02-01 av anna-karin2, 3196 visningar, 16 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

250 gram  kokta,sköljda och avrunna gröna eller röda linser/kikärtor/sojabönor
4,5 dl  vatten
12 gram  torrjäst (1 påse)
2 tsk  salt
0,5 dl  rapsolja
1 msk  ljus sirap
12 dl  rågsikt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.