Broccoli- & fetaostbiffar
Recept av Husmusen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | scharlottenlök, finhackad |
| 1 dl | avorioris |
| 0,5 st | buljongtärning |
| 2 st | potatisar |
| 125 gram | broccoli |
| 100 gram | fetaost |
| 1 st | ägg |
| 1 msk | potatismjöl |
| 1 msk | finhackad färsk oregano |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Finhacka löken och fräs tillsammans med riset i olivolja. Häll på vatten, buljongtärning och salt. Koka upp och sjud på svag värme i ca 20 minuter eller tills vätskan kokat in.
- 2. Skala och skär potatisarna i mindre bitar och koka dem i en annan kastrull.
- 3. Hacka bitar av broccoli och smula fetaosten. Mosa de kokta potatisarna i en skål och blanda i riset.
- 4. Tillsätt broccoli, fetaost och ägg. Rör ner potatismjölet och krydda med peppar, salt och oregano.
- 5. Forma biffar eller klicka ut i en stekpanna med olivolja. Stek dem till de fått fin färg.
Serveringsförslag: Servera med en god sallad och en klick tzatziki.
Skapat 2008-11-25 av Husmusen, 8306 visningar, 336 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Risotto med svampFår du ej tag på Arborio- eller Avorio...
-
Lasagne - Spenat och olivLen och ljuvlig lasagne.
-
Blomkålsrisotto med grönsaksfräs ...Prova gärna att smaksätta risotton med...
-
Grekisk potatissalladPassar som bufférätt eller som huvudrä...
-
Enkel lyxpastaEn pastarätt som i all sin enkelhet ha...
-
Persiskt saffransris med berberis...Det tar lite längre tid att koka ris p...
-
Grekisk pastalådaVegetarisk pastalåda med fetaost.
-
MjaddarahBillig och hälsosam ris och linsröra f...
