Bovetefrallor

Recept av Jos1e

Recept: Bovetefrallor

INGREDIENSER

portioner/st.
5 dl  helt bovete
1,5 dl  krossat linfrö
0,5 dl  osvavlade aprikoser
1 dl  rivna morötter
7 dl  hett vatten (ca 80 grader)
1,5 dl  fingervarmt vatten
50 gram  jäst
10 dl  fullkornsdinkelmjöl
2 msk  sesamfrö
2 msk  solrosfrö
1 tsk  salt
Betyg: Bli först med att betygsätta Bovetefrallor!

Jättegott och mättande bröd, perfekt för picknicken.

Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skölj bovete, linfrön och aprikoser under kranen. Häll sedan det heta vattnet över blandningen och låt svälla minst 5 timmar.
  2. 2. Rör ut jästen i det ljumna vattnet och arbeta sedan ihop jäst, dinkelmjöl, salt, morötter och solrosfrön med boveteblandningen till en jämn, kladdig deg.
  3. 3. Forma till bullar och låt jäsa på bakplåtsklädd plåt i ca 30 minuter. Sätt under tiden ugnen på 225 grader.
  4. 4. Pensla bullarna med vatten, strö över sesamfrön och grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt svalna på galler.

Skapat 2008-07-14 av Jos1e, 2908 visningar, 19 utskrifter. Källa: http://www.nlife.se

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

5 dl  helt bovete
1,5 dl  krossat linfrö
0,5 dl  osvavlade aprikoser
1 dl  rivna morötter
7 dl  hett vatten (ca 80 grader)
1,5 dl  fingervarmt vatten
50 gram  jäst
10 dl  fullkornsdinkelmjöl
2 msk  sesamfrö
2 msk  solrosfrö
1 tsk  salt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •