Blodpalt
Recept av gun
INGREDIENSER
portioner/st.
| 0,5 liter | nötblod |
| 0,5 liter | vatten |
| 4 st | kokta potatisar |
| 4 tsk | salt |
| 1 liter | grovt rågmjöl |
| 1 liter | vetemjöl ( obs cirka ) |
| 600 gram | tärnad rimmat fläsk |
God palt.Recept från 60-talet.Använt detta i alla år.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
Etiketter:
Blodpalt.Blodmat.Palt-Husmanskost.
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka upp vatten i en stor panna.Tillsätt salt 2 msk.
- 2. Tärna fläsket.Mosa potatisarna.Blanda blod,vatten,salt och potatis.Rör ner rågmjölet.Sedan vetemjölet.Inte för hård smet.
- 3. Ta resten av vetemjölet på en tallrik.Forma degen till tennisbollar.Platta ut lägg i det tärnade fläsket.Nyp igen.Och gör dom runda.
- 4. Går bra om man har mjöl på en tallrik för att sätta på händerna.När man formar palten.Använd träslev att lägga ner dom med.
- 5. Lägg ner en och en palt i det kokande vattnet,Rör om försiktigt i grytan så dom ej fastnar i botten.Koka i 1 timme.
- 6. Servera med lingonsylt och smör.Går mycket bra att frysa.
Skapat 2009-01-14 av gun, 17552 visningar, 140 utskrifter. Källa: Eget
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Mammas blodkamsenHerre Gud, så gott!! I min barndom se...
-
Fläsk-Palt av Gun eget recept.Paltrecept som hängt med genom åren. ...
-
Fläskpannkaka med äppleGod fläskpannkaka med äppelbitar.
-
Mesekamsen = mesekokt paltI min hembygd kallar vi palt för kams....
-
Mina kroppkakorDet finns många recept på kroppkakor h...
-
PärpaltEn palt med kornmjöl och rårivna potat...
-
Stekt fläsk med havreplättaren annan beskrivning av detta recept k...
-
KycklinggrytaKycklinggryta med chili bacon & svamp!...
