Recept av Sällström

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Blanda ihop marinaden. Skär köttet i tunna och små bitar, lägg köttet sedan i marinaden i 10 min.
2. 2. Blanda samman ingedienserna till såsen.
3. 3. Skär ner grönsakerna i 1 cm bitar.
4. 4. Bryn köttet i en het panna med lite olja, plocka sedan upp köttet och lägg det i en skål.
5. 5. Bryn morot, lök, ingefära och chili, lägg det sedan i skålen med köttet.
6. 6. Bryn bambuskott, vatten kastanjer och majs en kort stund lägg sedan tillbaka köttet och grönsakerna i pannan och tillsätt såsen.
7. 7. Koka upp och smaka av med Sambal Oelek för lite mer sting om så önskas. Lägg i böngroddarna sist så dom bara blir varma. Servera och njut

Serveringsförslag: Servera med ris, jasminris blir bäst

Skapat 2012-02-13 av Sällström, 4540 visningar, 182 utskrifter.