Biff Chop Suey

Recept av Sällström

Recept: Biff Chop Suey

INGREDIENSER

portioner/st.
250 gram  Nötkött (lövbiff)
0,5 burk  strimlade bambuskott
0,5 burk  skivade vatten kastanjer
0,5 burk  mini majs
1 st  morot
0,5 st  lök (gul)
2 st  vårlökar
1 msk  hackad eller riven ingefära
0,5 burk  böngroddar
1 st  röd chili
Marinad
0,5 msk  sojasås
1 msk  ostronsås
0,25 tsk  peppar
0,5 tsk  salt
1 tsk  majsstärkelse
Sås
2 msk  Köttbuljong (2msk hett vatten och 2krm pulver)
1 msk  ostronsås
0,5 tsk  majsstärkelse
Betyg: 4.0/5 (8 röster, 10 kommentarer)

Detta receptet smakar precis som på kinarestaranger

Typ: Huvudrätt
Kök: Kina
Tillagning: Wokat
Förberedelser: 20 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 40 min.
Etiketter: Asiatiskt, kött, gryta

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda ihop marinaden. Skär köttet i tunna och små bitar, lägg köttet sedan i marinaden i 10 min.
  2. 2. Blanda samman ingedienserna till såsen.
  3. 3. Skär ner grönsakerna i 1 cm bitar.
  4. 4. Bryn köttet i en het panna med lite olja, plocka sedan upp köttet och lägg det i en skål.
  5. 5. Bryn morot, lök, ingefära och chili, lägg det sedan i skålen med köttet.
  6. 6. Bryn bambuskott, vatten kastanjer och majs en kort stund lägg sedan tillbaka köttet och grönsakerna i pannan och tillsätt såsen.
  7. 7. Koka upp och smaka av med Sambal Oelek för lite mer sting om så önskas. Lägg i böngroddarna sist så dom bara blir varma. Servera och njut

Serveringsförslag: Servera med ris, jasminris blir bäst

Skapat 2012-02-13 av Sällström, 6285 visningar, 267 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

250 gram  Nötkött (lövbiff)
0,5 burk  strimlade bambuskott
0,5 burk  skivade vatten kastanjer
0,5 burk  mini majs
1 st  morot
0,5 st  lök (gul)
2 st  vårlökar
1 msk  hackad eller riven ingefära
0,5 burk  böngroddar
1 st  röd chili
0,5 msk  sojasås
1 msk  ostronsås
0,25 tsk  peppar
0,5 tsk  salt
1 tsk  majsstärkelse
2 msk  Köttbuljong (2msk hett vatten och 2krm pulver)
1 msk  ostronsås
0,5 tsk  majsstärkelse


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.