Bavette alla Puttanesca
Recept av OlvanJ
INGREDIENSER
portioner/st.
| 400 gram | Barilla Spaghetti |
| 0,5 dl | olivolja |
| 2 st | vitlöksklyftor |
| 14 st | sardeller i olja (raka) |
| 400 gram | körsbärstomater på burk |
| 250 gram | färska körsbärstomater |
| 100 gram | kapris, helst stora med stjälk |
| 100 gram | svarta oliver med kärna |
| 4 st | stjälkar persilja |
| 2 st | torkade peperoncini |
| 1 dl | vatten från pastakoket |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Häll olivolja i stekpannan, stek finhackad vitlök och smulad peperoncini hastigt så den inte bränns. Häll på körsbärstomaterna från burk och sardellerna. Lägg i kapris och oliver. Koka ihop på hög värme, sänk värmen efter 3 minuter till medelvärme och lägg i den grovhackade persiljan. Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Spar lite pastavatten till såsen. Blanda ihop pastan tillsammans med såsen och 1 dl pastavatten. Garnera med riven parmesan. Servera!
Skapat 2010-05-24 av OlvanJ, 981 visningar, 1 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Spagetti alla Puttanesca (Slampan...En enkel och snabb pasta att slarva ih...
-
Snabb Pasta puttanescaSmakar lite som köttfärssås. Istället ...
-
Fiskens Puttanesca med kycklingEn riktig höjdarrätt som överraskar. K...
-
Kyckling med smått o gottGod stekta kycklinglår med smakrikt ti...
-
Pasta med pestotonfiskSmaskig efter-träningen-pasta. Söta to...
-
Rigatoni alla PizzaiolaEftersom det är en relativt krämig sås...
-
Pasta med körsbärstomater, chili,...Rallypasta, perfekt om man har bråttom...
-
Penne ArrabiataRecept från Christian Campogiani. Du...
