Auberginerullar

Recept av lanternan

Recept: Auberginerullar

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 2 kommentarer)

Lättlagad god bufférätt. Variera osten, stark, svag, kryddad eller laktosfri.

Typ: Tillbehör
Kök: Italien
Tillagning: Stekt
Etiketter: buffé, laktosfri, billigt, lättlagat, vegetariskt, plockmat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär auberginerna i tunna skivor, salta och lägg i ett durkslag så dom får rinna av. Gärna med en uppochnervänd tallrik på och lite tygnd.
  2. 2. Torka av skivorna och stek i rikligt med olivolja. Tag upp ur pannan, krydda med oregano och salt, lägg på ost och rulla ihop.
  3. 3. När det är dags att äta, gratinera i ugnen så att osten smälter. Toppa med färsk oregano eller annat grönt.

Dryckestips: mousserande, vitt vin, vin, vatten

Skapat 2010-03-31 av lanternan, 5133 visningar, 105 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  aubergine
  olivolja
  salt
  oregano
  lagrad ost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.