Ärtsoppa med julskinka

Recept av GOE

Recept: Ärtsoppa med julskinka

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Ärtsoppa med julskinka!

Bra sätt att göra slut på julskinkan! Gör ett storkok och frys ner i portionsförpackningar. Mycket bra vintermat.

Typ: Soppa
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Följ anvisningarna på ärtpaketet! Skölj ärterna och lägg dem i blöt 6-24 tim.
  2. 2. Häll bort blötläggningsvattnet och koka upp dem i nytt vatten.
  3. 3. Skumma och plocka bort tomma skal som flutit upp.
  4. 4. Koka soppan sakta under lock tillsammans med lök och buljong tills ärterna är mjuka ca 1,5 tim. Koktiden kan variera.
  5. 5. Krydda med timjan och/eller mejram och ev. mera salt och peppar.
  6. 6. Under tiden soppan kokar skär du bort allt fett och panering från skinkan och tärnar den i 1 * 1 cm-bitar.
  7. 7. Lägg skinktärningarna i soppan och låt dem värmas. Serveras med en god senap.
  8. 8. Frys ner det som blir över i portionsförpackningar.

Skapat 2009-01-11 av GOE, 2181 visningar, 59 utskrifter. Källa: Egen idé

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 kg  gula ärtor
3 liter  vatten
4 st  grönsaksbuljongtärningar
3 st  gula lökar
2 tsk  salt
  vitpeppar efter smak
2 tsk  timjan och/eller mejram
5 hekto  5-6 hg tärnad julskinka utan fett


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    1 timma sedan av Gandalf

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    2 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    8 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    12 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler