Äppelkaka med kokos
Recept av Bighappy
INGREDIENSER
| 3 dl | vetemjöl |
| 2 tsk | bakpulver |
| 1,5 dl | socker |
| 100 gram | smör eller margarin |
| 0,5 st | citron, saft och skal |
| 1 dl | mjölk |
| 2 st | ägg |
| 4 st | äpplen |
| 0,5 dl | kokosflingor |
| 0,5 dl | vetemjöl |
| 1 dl | socker |
| 50 gram | smör eller margarin, kylskåpskallt |
Ett knaprigt kokostäcke på äppelkakan gör den extra god. Tänk på att kakan mister det knäckiga om den sparas eller återuppvärms.
Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Etiketter:
Äppelkaka
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Blanda mjöl, bakpulver och socker i matberedaren. Finfördela smöret i mjölblandningen tills det blir grynigt.
- 3. Blanda i citronsaft, -skal, mjölk och ägg. Arbeta snabbt ihop smeten. Bred ut smeten i en smord bröad form med höga kanter och ca 17 cm i diameter. Stick ner äppelklyftor i smeten.
- 4. Kokostäcke: Blanda de torra ingredienserna och häll över kakan. Hyvla med osthyvel tunna skivor kallt smör över.
- 5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter.
- 6. Servera ljummen med vaniljsås.
Dryckestips: Kaffe, saft, läsk
Skapat 2008-09-17 av Bighappy, 6868 visningar, 199 utskrifter. Källa: Hemmets veckotidning 44/02
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
ÄppelkakaFluffig och god äppelkaka med kanel.
-
ÄppelkakaDen här äppelkaka är något av de godas...
-
Äppelkaka i långpannaman kan äta många bitar.
-
Äppelkaka i långpannaLättgjord äppelkaka 30x40 cm långpanna...
-
Billig äppelkakaEn lättgjord kaka som kan ätas ljummen...
-
Äppelkaka med krispigt kokostäcke...Enkel och läcker kaka med kaneläpplen ...
-
Snabb äppelkakaSnabbt och enkelt.
-
Äppelkaka med stingTag vara på höstens äpplen. Till den h...
