Äppelkaka med kokos

Recept av Bighappy

Recept: Äppelkaka med kokos

INGREDIENSER

portioner/st.
3 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
1,5 dl  socker
100 gram  smör eller margarin
0,5 st  citron, saft och skal
1 dl  mjölk
2 st  ägg
4 st  äpplen
Kokostäcke
0,5 dl  kokosflingor
0,5 dl  vetemjöl
1 dl  socker
50 gram  smör eller margarin, kylskåpskallt
Betyg: 3.4/5 (5 röster, 2 kommentarer)

Ett knaprigt kokostäcke på äppelkakan gör den extra god. Tänk på att kakan mister det knäckiga om den sparas eller återuppvärms.

Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Etiketter: Äppelkaka

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Blanda mjöl, bakpulver och socker i matberedaren. Finfördela smöret i mjölblandningen tills det blir grynigt.
  3. 3. Blanda i citronsaft, -skal, mjölk och ägg. Arbeta snabbt ihop smeten. Bred ut smeten i en smord bröad form med höga kanter och ca 17 cm i diameter. Stick ner äppelklyftor i smeten.
  4. 4. Kokostäcke: Blanda de torra ingredienserna och häll över kakan. Hyvla med osthyvel tunna skivor kallt smör över.
  5. 5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter.
  6. 6. Servera ljummen med vaniljsås.

Dryckestips: Kaffe, saft, läsk

Skapat 2008-09-17 av Bighappy, 6868 visningar, 199 utskrifter. Källa: Hemmets veckotidning 44/02

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
1,5 dl  socker
100 gram  smör eller margarin
0,5 st  citron, saft och skal
1 dl  mjölk
2 st  ägg
4 st  äpplen
0,5 dl  kokosflingor
0,5 dl  vetemjöl
1 dl  socker
50 gram  smör eller margarin, kylskåpskallt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •