Äppelkaka med knaprigt täcke
Recept av Maja
INGREDIENSER
portioner/st.
| 3 st | ägg |
| 2 dl | strösocker |
| 1 dl | smör & rapsolja |
| 3 dl | vetemjöl |
| 0,5 tsk | bakpulver |
| 1 dl | havregryn |
| 1 dl | pumpakärnor |
| 3 st | stora äpplen |
| 2 msk | smör & rapsolja |
| 2 msk | flytande honung |
| 1 tsk | kanel |
Frisk äppelsmak, krämig i mitten och med knaprigt täcke av rostade pumpakärnor och havregryn
Typ: Kakor
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
Krämig äppelkaka
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 175 grader. Rosta havregryn och pumpakärnor i torr stekpanna.
- 2. Kärna ur äpplen och skär dem i cm-stora tärningar. Fräs hastigt 1 msk smör & rapsolja. Lägg i en skål och blanda i kanel och 1 msk honung.
- 3. Smörj en form, 26 cm i diam. med löstagbar kant. Strö lite havregryn och pumpakärnor i botten.
- 4. Blanda resten av havregrynen och pumpakärnonrna med 1 msk smör&rapsolja och 1 msk flytande honung till ett strössel.
- 5. Vispa socker och ägg pösigt. Rör i 1 dl smör&rapsolja, vetemjöl blandat med bakpulver.
- 6. Häll smeten i formen. Lägg på äppelbitarna och strö över strösseln. grädda mitt i ugnen ca 30 min. Servera med lättvispad grädde.
Skapat 2007-10-28 av Maja, 7384 visningar, 325 utskrifter. Källa: Allt om Mat 2007 nr 15
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
DinkelmuffinsNyttiga muffins bakade helt utan vitt ...
-
Energi barsEn god och nyttig kaka/ mellanmål
-
Äppelkaka med krispigt kokostäcke...Enkel och läcker kaka med kaneläpplen ...
-
Äppelkaka med stingTag vara på höstens äpplen. Till den h...
-
Lite grövre muffinsMin favoritkokbok när jag nyss hade fl...
-
Apfelstrudel på mitt visHar gjort den lövtunna degen till apfe...
-
Knäckiga honungsflarnLäckert spröda och honungslent goda. E...
-
Flap JackFlap jacks lite nyttigare godis eller ...
