Älgfärspanna med champinjoner

Recept av Trasan86

Recept: Älgfärspanna med champinjoner

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.0/5 (2 röster, 1 kommentarer)

Underbart god älgfärspanna med champinjoner och lök, serveras med goda kokta grönsaker och potatis.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt
Förberedelser: 30 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 50 min.
Etiketter: älgfärs

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Bryn champinonjoner och lök i lite matfett i en stekpanna.
  2. 2. Lägg i älgfärsen och låt steka tillsammans med champinjonerna och löken tills det är genomstekt.
  3. 3. Häll på soja, krydda med salt och peppar, häll på vattnet och smula i buljongtärningen. Låt koka ihop lite snabbt och blanda sedan ned créme fraichen och dra av pannan från värmen.
  4. 4. Servera med kokt potatis eller ris, kokta grönsaker (jag serverade haricot verts till) och en god svartvinbärsgelé.

Serveringsförslag: Potatis, ris

Skapat 2012-03-17 av Trasan86, 280 visningar, 15 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

250 gram  färska champinjoner, skivas
500 gram  älgfärs
1 st  gul lök, hackas
2 msk  kinesisk soya
1 st  köttbuljongtärning
3 dl  vatten
1 dl  créme fraiche, naturell
1 krm  salt
1 krm  svartpeppar, finmalen


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.