Kanonläckra crêpes
Tema:
Crêpes är både gott och lättlagat. Stek tunna pannkakor i smör och fyll dem med räkor, svamp, köttfärs, västerbottensost, bär eller choklad.
Crêpes är franska för tunna pannkakor och kan serveras som förrätt, huvudrätt eller dessert. Rätten har sitt ursprung i franska Bretagne där den har serverats sedan 1200-talet.
Pannkakorna är ofta gjorda på en äggrik smet och serveras ihoprullade med en fyllning av till exempel ost och skinka, svamp, kött, räkröra eller som söta varianter med frukt, glass, choklad och nötter.
Tips!
Gratinera dina crêpes i ugnen innan servring. Ska du servera crêpes med en matig fyllning, riv en god ost över dem innan du gratinerar dem. Ska du servera söta efterrättscrêpes, riv en fin choklad över dina dem innan du gratinerar.
Fler recept på goda crêpes hittar du här.
LAGA GODA CREPES
-
CrêpesHärligt tunna crêpes som går att fylla...
-
Grönkålscrepes med rökt lax och p...Denna lilla rätt passar till buffébord...
-
Creps med tacofärsHar du tacofärs över sen du åt Tacos? ...
-
Parmesancrepes med kyckling, svam...Crepes är bra mat då de kan förberedas...
-
Crepes med champinjonstuvningCrepsyllas med många olika fyllningar ...
-
Tobbes gröna kräppsBåde gott och nyttigt, en återkommande...
-
Choklad & banancrêpesLäcker, varm dessert. Servera gärna me...
-
Crepes eller pannkakor eller plät...Pannkakorna eller crepesen blir lite m...
KOMMENTARER
Inga kommentarer
