Vörtbröd

Recept av Sara Carlsson

Recept: Vörtbröd

INGREDIENSER

portioner/st.
100 gram  margarin
3 dl  mörkt öl
6 dl  julmust
100 gram  jäst
1,5 dl  mörk sirap
2 msk  malda pomeransskal
1 tsk  malda kryddnejlikor
0,5 msk  salt
3,3 liter  rågsikt
Betyg: 2.0/5 (2 röster, 0 kommentarer)

Smakrikt bröd. En klassiker till jul. Vill man kan man tillsätta några nävar russin i degen.

Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat
Etiketter: jul, vört, julbord, julbak

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smält margarinet i en kastrull. Tillsätt öl och must och värm till fingervarmt.
  2. 2. Smula sönder jästen i en bunke. Häll över den varma vätskan och rör om tills jästen smälter. Tillsätt kryddora och nästan allt mjölet. Blanda ihop till en smidig deg.
  3. 3. Jäs övertäckt ca 1 timme.
  4. 4. Knåda degen lätt och forma 4 limpor. Lägg på plåt med bakplåtspapper och låt jäsa ca 30 minuter.
  5. 5. Sätt ugnen på 200 grader.
  6. 6. Grädda längst ner i ugnen ca 40 minuter.

Serveringsförslag: Julskinka

Skapat 2007-11-10 av Sara Carlsson, 6089 visningar, 56 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

100 gram  margarin
3 dl  mörkt öl
6 dl  julmust
100 gram  jäst
1,5 dl  mörk sirap
2 msk  malda pomeransskal
1 tsk  malda kryddnejlikor
0,5 msk  salt
3,3 liter  rågsikt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    och jag kan inte se receptet jag fö...

    16 timmar sedan av ihop-kok

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    1 dag sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    8 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    12 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler