Vitlöksrösti med kokt salladskål
Recept av raftasten
INGREDIENSER
portioner/st.
| 150 gram | salladskål |
| 4 st | oskalade potatisar |
| 2 st | vitlöksklyftor |
| 3 msk | matolja |
| salt | |
| svartpeppar |
En trevlig kombination som jag kände för att dela med mig av.
Typ: Vegetarisk
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt
Etiketter:
rösti,
salladskål,
kinakål,
kål,
gott,
potatis,
potatisrätter
GÖR SÅ HÄR
- 1. Strimla salladskålen och koka den c:a 10 min.
- 2. Finskiva och hacka de oskalade potatisarna. (Undvik rivjärnet--ett av kökets obehagligaste redskap). Låt hacket rinna av ordentligt i en sil eller dylikt.
- 3. Blanda hacket med salt, peppar och hackad vitlök.
- 4. Häll i 3 msk matolja i ett stekjärn och stek potatiskakan i 10 minuter på medelhög värme. Häll på någon matsked vatten och tryck till lite så klibbar det ihop bättre.
- 5. Vänd på potatiskakan med hjälp av ett lock, och stek lika länge på andra sidan.
- 6. Servera tillsammans med salladskålen.
Skapat 2010-02-08 av raftasten, 1270 visningar, 22 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Vegetabiliska vårrullarVegetabiliska thailändska vårrullar, s...
-
Vegetarisk pyttipannaIdén är att tillbehören gör mycket av ...
-
Qofte [kjoffte] med squashPåminner om raggmunkar, och jag äter h...
-
SurkålsomelettSurkål är gott, men vad för vegetarisk...
-
Vegetariska pannkaksvårrullarVitkålscrèpes som serveras med soja. M...
-
Enkel indisk linsgryta (Dhal)Jättegott! Jag byter kokvatten i mitte...
-
Morotsbiffar med pasta och långkå...En förenklad version av [recept morots...
-
Rostad potatissalladHärlig varm potatissallad till bl.a [r...
