Recept av lbcallin

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Skär dom färdiga ciabattabröden i två skivor och sedan på diagonalen. Ringla över olivolja.
2. 2. Pressa i vitlöken i smöret och smaka av med flingsalt och oregano. Bred detta på ciabattan. Toppa med riven ost. Gratinera i 10 minuter i 225 grader.
3. 3. Lägg upp ruccolasallad på en assiett, lägg på dom varma bröden, ringla över lite balsamico och lägg på halverade körsbärstomater.
4. 4. Blanda creme fraichen med övriga ingredienser till såsen. Servera tillsammans med brödet.

Skapat 2012-01-18 av lbcallin, 1289 visningar, 108 utskrifter.