Recept av Mamma Mia
Vit chokladmoussetårta
Foto av: Mamma Mia
Kokos & vit choklad...
Typ: Dessert • Kök: Övrigt/Vet ej • Tillagning: Bakat
Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.
Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen!
Gör så här
- Smörj botten på en form med löstagbar kant, ca 22cm. Riv mandelmassan grovt & arbeta den mjuk tillsammans med smöret. Knåda in kokosflingorna & tillsätt ägget. Rör ihop till en smet & bred ut i formen.
- Grädda mitt i ugnen 175 grader ca 15 min. Låt svalna helt.
- Bryt chokladen i mindre bitar & smält den försiktigt. Lägg gelantinbladen i blöt i kallt vatten. Vispa grädden ganska löst.
- Låt vattnet rinna av gelantinbladen o lös upp dem i lite hett vatten. Rör ner gelantinblandningen, lite i taget, i Kesellan & blanda noga.
- Rör ner den smälta chokladen i Kesella-blandningen. Vänd sist ner grädden & blanda till en jämn & luftig mousse. Häll moussen i formen med kakbottnen, jämna till ytan & ställ in i frysen.
- Låt moussen stelna ordentligt i frysen, gärna över natten.
- Rosta kokosflingorna lätt i en torr stekpanna & låt dem svalna.
- Ta fram tårtan ur frysen i god tid, ca 6 timmar före servering. Lossa tårtan från kanten med hjälp av en vass kniv.
- Rulla tårtans kant i de rostade kokosflingorna & låt den sedan tina i kylen. Dekorera efter tycke & smak.
Dela
Nyhet: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Kommentarer till Vit chokladmoussetårta
Recept liknande Vit chokladmoussetårta
Mer inspiration
-
Tårta för alla tillfällen
Här hittar du de populäraste recepten och mycket mer från våra samlingar.
Etiketter
vit choklad, chokladmousse, lyxigt, festligtInformation
- Skapat 2008-09-11 av Mamma Mia, 4423 visningar, 28 utskrifter.
Bilder
Foto: Mamma Mia
Kokböcker
- Favoritrecept (1 recept) av franceska från Stockholm
- Favoritrecept (1 recept) av verre7 från Stockholm
- Favoritrecept (30 recept) av masmano från Stockholm
- Favoritrecept (34 recept) av vildorkide från Göteborg
- Blandad MAT (484 recept) av Tita från Växjö
Recept till din mobil
Vill du få detta recept på Vit chokladmoussetårta direkt till mobilen? Skicka koka 573709 till nr
72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.







