Vegochili med falafel

Recept av HettStoff

Recept: Vegochili med falafel

INGREDIENSER

portioner/st.
250 gram  rotselleri
1 st  morot
1 st  gul lök
1 st  vitlöksklyfta
2 msk  olivolja
1 st  röd chili
1 tsk  mald koriander
1 tsk  mald spiskummin
1 st  lagerblad
400 gram  krossade tomater
3 dl  vatten
1 paket  Salsa Original (380 g)
2 msk  ketchup
16 st  falaflar (beror på strl förstås...)
2 dl  turkisk yoghurt
Betyg: Bli först med att betygsätta Vegochili med falafel!

God och mättande gryta som passar perfekt under de kalla månaderna, eller kanske en lite småkylig sommarkväll. Jag använde mig av hemmagjorda falaflar, men fungerar såklart med frysta varianter. Salsan jag använde är från Go Green!

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
Förberedelser: 10 min.
Tillagningstid: 25 min.
Total tid: 35 min.
Etiketter: billigt, vardag, vegetariskt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala rotselleri och morot och skär i centimeterstora bitar. Skala och grovhacka lök och vitlök.
  2. 2. Hetta upp olja i en gryta och fräs rotselleri, morot, lök och vitlök i 3 minuter.
  3. 3. Kärna ur och finhacka chilin. Rör i den tillsammans med koriander, spiskummin och lagerblad och fräs under omrörning ytterligare ett par minuter.
  4. 4. Häll på tomater och vatten och låt småputtra under lock 15 minuter.
  5. 5. Blanda i salsa och ketchup och låt koka ytterligare 10 minuter. Smaka av med salt.
  6. 6. Häll upp i djupa skålar och lägg i falaflar och en klick yoghurt. Servera med något gott bröd!

Serveringsförslag: bröd

Dryckestips: vin, vatten, mjölk

Skapat 2012-07-23 av HettStoff, 187 visningar, 3 utskrifter. Källa: ICA

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

250 gram  rotselleri
1 st  morot
1 st  gul lök
1 st  vitlöksklyfta
2 msk  olivolja
1 st  röd chili
1 tsk  mald koriander
1 tsk  mald spiskummin
1 st  lagerblad
400 gram  krossade tomater
3 dl  vatten
1 paket  Salsa Original (380 g)
2 msk  ketchup
16 st  falaflar (beror på strl förstås...)
2 dl  turkisk yoghurt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Grillad marinerad fläskfilé

Dagens recept: God att grilla och servera med rostade rotsaker samt kall gräddfilssås. Räcker till 2-3 personer.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    har anmält denna site till Rek...

    Vill bara meddela att det fortfaran...

    7 timmar sedan av rogue413

    nythetsbrev förbjudes

    Jag har samma problem. Allt är reda...

    7 timmar sedan av rogue413

    Middagstips för varma dagar!!

    Ett annat gott förslag är pasta med...

    6 dagar sedan av Lena BE

    Moderatorer?

    Cindy1938: Det finns hjälp att få m...

    7 dagar sedan av Gandalf

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler