Recept av Husmusen

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Riv moroten, ingefäran och löken. Strimla paprikan.
2. 2. Lägg oljan i en traktörpanna, tillsätt cayennepeppar och gurkmeja och fräs kryddorna en stund. Tillsätt löken och låt den steka en stund.
3. 3. Lägg i ingefära, morot och kidneybönor och häll över passerade tomater och vatten. Krydda med basilika, salt och socker. Låt såsen koka 5 minuter.
4. 4. Lägg i majsen och paprikan och koka ett par minuter till. Lägg i den frysta sojafärsen och låt åter såsen bli varm. Smaka av och tillsätt eventuellt mera kryddor.

Skapat 2010-08-31 av Husmusen, 3331 visningar, 82 utskrifter.