Vegetarisk lasagne

Recept av Lydjia

Recept: Vegetarisk lasagne

INGREDIENSER

portioner/st.
1 påse  hackad spenat
500 gram  keso
2 burkar  krossade tomater
1 st  grönsaksbuljong tärning
1 st  gul lök
  salt
  peppar
1 msk  olja
1 paket  lasagneplattor
Ostsås
4 dl  mjölk
2,5 dl  riven ost
  salt
  peppar
Betyg: 4.3/5 (9 röster, 4 kommentarer)

En mättande lasagne som nästan är godare andra värmningen än när det kommer direkt från ugnen. Stort plus är att den är billig.

Typ: Vegetarisk
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 20 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 40 min.
Etiketter: vegetariskt, billigt, mättande

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. häll ut oljan i botten på formen och lägg ut lasagneplattor så det täcker botten
  2. 2. Hacka löken och fräs tillsammans med buljongtärningen. När buljontärningen är upplöst och löken mjuk, häll i krossade tomaterna. Salta peppra och låt puttra ett tag. Häll sedan upp i formen.
  3. 3. Använd samma kastrull och häll i spenaten (gör inget om spenaten är frusen), när spenaten är tinad, häll ner keson och låt även det koka ett tag. salta och peppra lite. lägg ut plattorna över det första lagret och häll över röra två.
  4. 4. Man behöver inte göra en egen ostsås utan kan köpa en egen om man vill. Men jag gör alltid själv. lägg ut plattor över lager två. Häll mjölken i en kastrull (går att använda samma kastrull igen, blir mindre disk på det sättet.) red mjölken med mjöl eller redning tills den nått den tjocklek ni vill ha på ostsåsen. Salta och peppra. Häll i den rivna osten (2,5dl är bara en riktlinje, ta i så mycket eller lite ni tycker är lagom) när den rivna osten är smält bred ut överst på lasagnen.
  5. 5. ugnsvärme: 200°C ha den i 20min eller tills ostsåsen fått en gyllenbrun färg Tips: Gör lasagnen en dag innan den ska ätas eller på förmiddagen samma dag. Ställ den sen bara ogräddad i kylen tills det är dags att äta. Praktiskt om man har tid över dan innan eller tidigare på dagen men ett tajtare schema på kvällen.

Skapat 2012-02-26 av Lydjia, 9641 visningar, 447 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 påse  hackad spenat
500 gram  keso
2 burkar  krossade tomater
1 st  grönsaksbuljong tärning
1 st  gul lök
  salt
  peppar
1 msk  olja
1 paket  lasagneplattor
4 dl  mjölk
2,5 dl  riven ost
  salt
  peppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.