Recept av Viperman

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Lägg glasnudlarna i vatten tills de mjuknat ,klipp sedan till mindre bitar
2. 2. Bryn färsen i woken o krydda med soja, ostronsås, peppar o lite socker. Lyft upp i ett fat
3. 3. Woka potatisen o grönsakerna tills de blir lite mjuka. Krydda som ovan. Lyft upp i fatet.
4. 4. Lägg i nudlarna på svag värme i woken tills de mjuknar. Lyft upp i fatet.
5. 5. Blanda samman alltihopa o låt kallna.
6. 6. Lägg drygt en matsked i hörnet, rulla ihop till ca mitten, vik in kanterna o fortsätt rulla o ”limma” kanten med uppvispat ägg.
7. 7. Fritera i woken eller en fritös.
8. 8. Går bra att styckfrysa o ta fram bara det antal du vill ha. Friteras då direkt från frysen, annars spricker degen.

Skapat 2011-01-10 av Viperman, 1439 visningar, 14 utskrifter.