Varm vit chokladbakelse med körsbär

Recept av Maja

Recept: Varm vit chokladbakelse med körsbär

INGREDIENSER

portioner/st.
50 gram  smör
150 gram  vit choklad
2 st  ägg
2 msk  strösocker
0,5 dl  vetemjöl
1 st  citron (rivet skal)
Marinerade körsbär
200 gram  körsbär
2 msk  rom eller konjak
Betyg: Bli först med att betygsätta Varm vit chokladbakelse med körsbär!

Jag lagar ofta mat i ugnen och vill gärna förberda. Här är en dessert som kan förberdas, bakas i ugn som redan är varm. Sura körsbär som klarbär eller moreller ger en fin kontrast till det söta.

Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Kärna ur körsbären. Rör i rom eller konjak. Låt stå och marinera.
  2. 2. Smält smör tillsammans med vit choklad i mikrovågsugn eller över vattenbad. Låt svalna något.
  3. 3. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Rör ner lite av äggvispet i choklad/smörblandningen. Blanda sedan choklad/smörblandningen i äggsmeten. Vänd sist ner mjöl och citronskal i smeten.
  4. 4. Fördela smeten i små ugnssäkra portionsformar. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i ca 10 min. Bakelserna ska ha stannat, men inte vara genomgräddade. Kärnan i mitten ska vara krämig.
  5. 5. Vill du förbereda kan förvara den i kylen ogräddade i upp till ett dygn. Öka gräddningstiden med ett par minuter om du tar dem från kylen.
  6. 6. Tips! Vill du inte marinera i sprit kan du smälta 1,5 msk honung eller körsbärsmarmelad/-sylt i mikron och röra ner det i körsbären.

Skapat 2008-08-04 av Maja, 3086 visningar, 27 utskrifter. Källa: Allt om Mat nr 14 2008

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  smör
150 gram  vit choklad
2 st  ägg
2 msk  strösocker
0,5 dl  vetemjöl
1 st  citron (rivet skal)
200 gram  körsbär
2 msk  rom eller konjak


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.