Varm färskpotatissallad

Recept av godaremat

Recept: Varm färskpotatissallad

INGREDIENSER

portioner/st.
800 gram  färskpotatis
2 msk  vitvinsvinäger
3 msk  olja
2 tsk  Dijon-senap
2 tsk  socker
1 st  gul lök
1 st  röd lök
3 st  tomater
1 kruka  färsk persilja
1 st  soltorkade tomater
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Härlig potatissallad att ha på grillfesten.

Typ: Sallad
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda vitvinsvinäger, olja, senap och socker väl till en vinägrett.
  2. 2. Skala och hacka lökarna fint och vänd ner i vinägretten och låt marinera minst 10 minuter.
  3. 3. Skölj och borsta potatisarna väl så all jord är borta och dela dem i klyftor. Lägg dem i en gryta i lättsaltat vatten.
  4. 4. Det går även att använda vanlig potatis, den skalas istället innan den klyftas.
  5. 5. Koka upp och låt koka tills potatisklyftorna är klara. Prova med sticka. Slå av vattnet.
  6. 6. Skålla och flå de färska tomaterna. Skär dem sedan i tärningar.
  7. 7. Av de soltorkade tomaterna tas efter tycke och smak. Skär de soltorkade tomaterna i tunna strimlor.
  8. 8. Ansa och hacka persiljan fint.
  9. 9. Tillsätt alla övriga ingredienser till potatisen och blanda väl.
  10. 10. Servera till kryddig korv eller till stekt eller grillat kött.

Skapat 2009-06-27 av godaremat, 2553 visningar, 52 utskrifter. Källa: GodareMat.se

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

800 gram  färskpotatis
2 msk  vitvinsvinäger
3 msk  olja
2 tsk  Dijon-senap
2 tsk  socker
1 st  gul lök
1 st  röd lök
3 st  tomater
1 kruka  färsk persilja
1 st  soltorkade tomater


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.