Recept av Tackås

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Hacka lök och vitlök och stek dem mjuka.
2. 2. Koka upp broccolin i lite saltat vatten, låt koka ca 7 min. Slå av vattnet och hacka den i mindre bitar.
3. 3. Strimla skinkan i små bitar.
4. 4. Skär bort kanterna på franskan. Bred senap på bröden och täck botten på en ugnsform ca 24x30 cm.( Det går åt ca 15 skivor sammanlagt.)
5. 5. Ha på den stekta löken/vitlöken och den strimlade skinkan.
6. 6. Lägg på ytterligare ett varv med bröd och senap.
7. 7. Lägg på den hackade broccolin.
8. 8. Gör ostsåsen. Häll över och gratinera i 225 grader i ca 10-15 min.

Skapat 2011-03-31 av Tackås, 2228 visningar, 90 utskrifter.