Ullas tårta (mandelmarängtårta)
Recept av Ticiba
INGREDIENSER
| 3 st | ägg |
| 3,5 dl | socker |
| 5 msk | standardmjölk |
| 50 gram | smält smör |
| 2,5 dl | mjöl |
| 4 tsk | bakpulver |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 50 gram | flagad sötmandel |
| 3 dl | vispgrädde |
| 1 burk | konserverade mandarinklyftor |
Verkligen försvinnande god! Jag brukar kalla den för mandelmarängtårta, men kärt barn har ju många namn. Denna är väldigt omtyckt inom vår familj så jag kan rekomendera den starkt. Går även kanonbra att frysa in! Lycka till!
Typ: Dessert
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Förberedelser: 20 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 60 min.
Etiketter:
lättlagat,
tårta,
maräng,
mandel,
frukt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Separera äggvitorna från gulorna.
- 2. Rör äggulor med 1½ dl socker. Tillsätt mjölken, smöret, mjölet blandat med bakpulver samt vaniljsocker. Rör smeten jämn och bred ut den på en smord och bröad långpanna (storlek 30x40 cm).
- 3. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ned resterande mängden socker. Bred marängen ovanpå smeten. Strö över flagad mandel och grädda 15-20 minuter på 200 grader.
- 4. Låt kakan kallna! Visspa under tiden grädde och häll upp mandarinklyfotrna i ett durkslag så att de får rinna av ordentligt.
- 5. När kakan svalnat så ska den delas på mitten. Fördela vispgrädde på ena halvan och lägg den andra halvan över. Täck sedan med resten av vispgrädden och dekorera med mandarinklyftor ovanpå.
Serveringsförslag: Frukt och bär
Dryckestips: Kaffe, te eller saft.
Skapat 2012-05-17 av Ticiba, 2894 visningar, 130 utskrifter. Källa: http://ticiba.blogg.se/2012/may/utkast-maj-17-2012.html
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Mandeltårta med chokladkrämEn tårta där mandel och ljuvlig chokla...
-
Charlottenlunds chokladchock- En mandeltårta med chokladkräm och b...
-
Pinocchios färgglada citrontårtaEn tårta dem flesta tycker om.
-
Varma persikor i kolasåsUnderbart god efterrätt som alltid går...
-
PinocchiotårtaDetta är en sockerkaks - marängtårta
-
Pannacotta med mockanougatJätteenkel dessert som går fort att gö...
-
Hemmagjord plommonglassMin egen favoritglass. Jag brukar häl...
-
Fryst CheesecakeÄlskad av alla!
